• das mediterrane Restaurant

  • spitzen Weine

  • Gegrilltes

Aktuelles

 
Die Muschelsaison ist eröffnet!

GANSERLESSEN
Mo 04. November bis 09. November Martinigans und Tradition - Wir servieren Weidegans, Gerstensuppe, Schweinebraten mit Räba und Hafaloab!
 
TRÜFFEL
Tagliatelle mit Trüffel aus dem Parmesanlaib AB 13. November wieder in der Cucina
 
WEIHNACHTSFEIER SCHON GEBUCHT?
Menuvorschläge sind auch auf unserer Homepage
 
KLEINES WEIHNACHTSGULASCH
24.12.2024 Wie jedes Jahr servieren wir Euch am Mittag unser kleines Weihnachtsgulasch
 
SILVESTER
Wir servieren Euch am Mittag frische Austern und Franciacorta Rosé - Silvester Abend Galadiner mit Donauwalzer um Mitternacht und danach Musik von DJ Gio.
 

Gabriel's Cucina - Das Lokal

Restaurant

  Marktstrasse 14
6850 Dornbirn

Hallo Ich bin Gabriels Cucina, mein Inhaber Gabriel Venturiello lebt mit seinem TEAM seit 2004 hier seine italienischen Wurzeln aus.

Ich spiele viele Facetten: Mediterrane, saisonale Küche, eine ausgewogene Weinkarte und einen spitzen Espresso, ich bin ein kleines kuscheliges Wohnzimmer, kann mich aber auch in ein Tanzlokal verwandeln und ich bin auch sonst für vieles offen: Wein und Gin Degustationen, Wildmenus...

Ich weiß das klingt jetzt schon ein wenig eitel, aber kommt doch vorbei und macht Euch selbst ein Bild.

 

Gabriels Philosophie:

"Wir servieren ihnen marktfrische Produkte, frische Fische, kreative Gerichte, rare Spezialitäten und selbst Importiertes."

"Dies in einem angenehm legeren Ambiente mit sehr persönlichem Service."

"Die individuelle Beratung unserer Gäste ist uns ein großes Anliegen."

"Lassen Sie den Alltag hinter sich und geniessen Sie ein paar schöne Stunden in Gabriels Cucina."

Gabriel Venturiello

Mittagsmenü

Empfehlung des Hauses

Rote Beete Ezzenz mit Kürbisgrießnockerln, Beef Tatare, Filet vom Irish Black Angus mit Kartoffelroulade und Edelgemüse, Frische Miesmuscheln.....

VEGIHIT - Tomaten-Artischockenrisotto mit Peccorinospänen 16,50

Mittagsmenü    

02.12. bis 06.12.2024

Montag
Suppe oder Salat - Spaghetti mit mediterranem Gemüse und Thunfisch
13,90 €

Dienstag
Suppe oder Salat - Hackbraten, Pfeffersauce, mit Erbsen-Karottengemüse und Kartoffelpüree
13,90 €

Mittwoch
Suppe oder Salat - Gemüselasagne
13,90 €

Donnerstag
Suppe oder Salat - Geschnetzeltes "Zürcher Art" mit Reis
13,90

Freitag
Suppe oder Salat - Cordon Bleu mit Petersilienkartoffeln
13,90

Besondere Anlässe

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Feiern Sie besondere Anlässe bei uns

Ich freue mich, Ihnen einen schönen Rahmen und kulinarische Genüsse anbieten zu können. Feiern Sie doch Ihre besonderen Anlässe bei uns, seien es Geburtstage, Firmenfeiern, Jubilare....

Um Ihnen ein Beispiel unserer kulinarischen Fertigkeiten zeigen zu können sehen Sie hier unser Weihnachtsmenü 2019

„Geschlossene Gesellschaften“

Wie jedes Jahr bewirten wir Sie gerne an Samstagen

bei geschlossenen Gesellschaften gehen wir von einer mindest Konsumation von 1800 Euro aus. Darunter ist eine Raumpauschale von Euro 350 fällig.

ab 40 Personen

Ihre Feier in unserem Gastraum bis zu 50 Personen.

Wir freuen uns
Gabriel Venturiello und sein Team

Gallerie

Fotos

Kontakt

Gabriels Cucina

Marktstrasse 14
6850 Dornbirn

Tel.: +43 05572 31211
Mail: gabriel@gabrielscucina.at

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag ab
10.00 Uhr bis 14.00 Uhr

und 
17.30 Uhr bis 23.30 Uhr

Samstag 10-14.00 Uhr 18-23.00 Uhr

Feiertage geschlossen!