• das mediterrane Restaurant

  • spitzen Weine

  • Gegrilltes

Aktuelles

 
SOMMERPROGRAMM 2024

Samstag 08.06.2024 am Mittag - Franciacorta meets Calamari fritti!

Donnerstag und Freitag 11.07. und 12.07.2024 ZWANZIG JAHRE CUCINA FEIERN WIR MIT ZWEI SOMMERNACHTSFESTEN! -Livemusik, Paella, feinstes vom Grill und Antipasti!

Freitag 26.07 STEAK & FISCH

Mittwoch 14. und Donnerstag 15.08.2024 Kleines Streetfoodfestival am Marktplatz bei uns gibt es Streetfood aus Neapel!

Freitag 13.09.2024 Notte Italiano - Ein italienisches Menu mit feinem aus eigenem Import!

Gabriel's Cucina - Das Lokal

Restaurant

  Marktstrasse 14
6850 Dornbirn

Hallo Ich bin Gabriels Cucina, mein Inhaber Gabriel Venturiello lebt mit seinem TEAM seit 2004 hier seine italienischen Wurzeln aus.

Ich spiele viele Facetten: Mediterrane, saisonale Küche, eine ausgewogene Weinkarte und einen spitzen Espresso, ich bin ein kleines kuscheliges Wohnzimmer, kann mich aber auch in ein Tanzlokal verwandeln und ich bin auch sonst für vieles offen: Wein und Gin Degustationen, Wildmenus...

Ich weiß das klingt jetzt schon ein wenig eitel, aber kommt doch vorbei und macht Euch selbst ein Bild.

 

Gabriels Philosophie:

"Wir servieren ihnen marktfrische Produkte, frische Fische, kreative Gerichte, rare Spezialitäten und selbst Importiertes."

"Dies in einem angenehm legeren Ambiente mit sehr persönlichem Service."

"Die individuelle Beratung unserer Gäste ist uns ein großes Anliegen."

"Lassen Sie den Alltag hinter sich und geniessen Sie ein paar schöne Stunden in Gabriels Cucina."

Gabriel Venturiello

Mittagsmenü

Empfehlung des Hauses

Risotto mit Pfifferlingen und Burrata, Wolfsbarsch auf Broccolitagliatelle, Ligurische Fischsuppe, Rib Eyesteak...

Ab Mitte Woche kommen uns Beef Tatare und unseren berühmten Chilinudeln mit Rinderfilet wieder besuchen!

Vegihit: Cous Cous/Paprika-Tomatensauce/Griechischer Joghurtdip

Mittagsmenü    

15.07. bis 19.07.2024

Montag
Suppe oder Salat - Spaghetti mit Thunfisch, Lachs und Gemüse
13,50 €

Dienstag
Suppe oder Salat - Cevapi mit Tomatenreis und Tzatziki
13,50 €

Mittwoch
Suppe oder Salat - Tortellini an Käsesauce mit Broccoli und Mandel
13,50 €

Donnerstag
Suppe oder Salat - Salt im Bocca vom Huhn mit Cremepolenta
-

Freitag
Suppe oder Salat - Piccata Milanese mit Tomatenspaghetti
13,50

Besondere Anlässe

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Feiern Sie besondere Anlässe bei uns

Ich freue mich, Ihnen einen schönen Rahmen und kulinarische Genüsse anbieten zu können. Feiern Sie doch Ihre besonderen Anlässe bei uns, seien es Geburtstage, Firmenfeiern, Jubilare....

Um Ihnen ein Beispiel unserer kulinarischen Fertigkeiten zeigen zu können sehen Sie hier unser Weihnachtsmenü 2019

„Geschlossene Gesellschaften“

Wie jedes Jahr bewirten wir Sie gerne an Samstagen

bei geschlossenen Gesellschaften gehen wir von einer mindest Konsumation von 1800 Euro aus. Darunter ist eine Raumpauschale von Euro 350 fällig.

ab 40 Personen

Ihre Feier in unserem Gastraum bis zu 50 Personen.

Wir freuen uns
Gabriel Venturiello und sein Team

Gallerie

Fotos

Kontakt

Gabriels Cucina

Marktstrasse 14
6850 Dornbirn

Tel.: +43 05572 31211
Mail: gabriel@gabrielscucina.at

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag ab
10.00 Uhr bis 14.00 Uhr

und 
17.30 Uhr bis 23.30 Uhr

Samstag 10-14.00 Uhr

Feiertage geschlossen!