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spitzen Weine
Pastagerichte
saisonale Spezialitäten
Saisonale Spezialitäten
kreativ
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Miesmuscheln bis April
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Seesaibling auf Gemüselinsen
Rindsfiletsteak
Irisch Angus Rind in der Mandelkruste
Seeteufelcarpaccio
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Italienische Spezialitäten
Aktuelles
Derzeit ist Muschelsaison!Miesmuscheln in Weisswein und jede Woche zusätzlich eine KreationGabriel's Cucina - Das Lokal
Marktstrasse 14
6850 DornbirnHallo Ich bin Gabriels Cucina, mein Inhaber Gabriel Venturiello lebt mit seinem TEAM seit 2004 hier seine italienischen Wurzeln aus.
Ich spiele viele Facetten: Mediterrane, saisonale Küche, eine ausgewogene Weinkarte und einen spitzen Espresso, ich bin ein kleines kuscheliges Wohnzimmer, kann mich aber auch in ein Tanzlokal verwandeln und ich bin auch sonst für vieles offen: Wein und Gin Degustationen, Wildmenus...
Ich weiß das klingt jetzt schon ein wenig eitel, aber kommt doch vorbei und macht Euch selbst ein Bild.
AUSZUG AUS DER KARTE:
Parmesancremesupe, Spaghetti Aglio e Olio mit Garnelen, Tomatenrisotto mit scharfen Rinderfiletstreifen, Miesmuscheln von September bis April.....
Gabriels Philosophie:
"Wir servieren ihnen marktfrische Produkte, frische Fische, kreative Gerichte, rare Spezialitäten und selbst Importiertes."
"Dies in einem angenehm legeren Ambiente mit sehr persönlichem Service."
"Die individuelle Beratung unserer Gäste ist uns ein großes Anliegen."
"Lassen Sie den Alltag hinter sich und geniessen Sie ein paar schöne Stunden in Gabriels Cucina."
Gabriel Venturiello
Mittagsmenü
Empfehlung des Hauses
Derzeit - Entrecote Blumenkohlcreme, Neues - Cavatelle/Romanosalat/Kichererbse/Rapsbroccoli (VEGAN) Spinatschlutzkrapfen/Tomate/Walnuss/ - Carpaccio/Cumenopfeffer/Limoncellostaub - Gnocchi/Aperol/Tomate/Muscheln......
Vegihit: Gegrillter Blumenkohl/ Cous-Cous/ Sauerrahmdip
Mittagsmenü
10.02. bis 14.02.2025Montag
Suppe oder Salat - Cordon Bleu "Cucina" mit Dolcelatte und Rohschinken/ Petersilienkartoffeln
14,20 €Dienstag
Suppe oder Salat - Linguini/ Basilikumpesto/ Schmortomate
14,20 €Mittwoch
Suppe oder Salat - Hackbraten/ Kartoffelpüree/ Karotten/ Erbsengemüse
14,20 €Donnerstag
Suppe oder Salat - Geschnetzeltes "Zürcher Art"/ Spätzle
14,20Freitag
Suppe oder Salat - Urkarotten-Risotto/ Kürbisfrühlingsrolle
14,20Besondere Anlässe
Feiern Sie besondere Anlässe bei uns
Ich freue mich, Ihnen einen schönen Rahmen und kulinarische Genüsse anbieten zu können. Feiern Sie doch Ihre besonderen Anlässe bei uns, seien es Geburtstage, Firmenfeiern, Jubilare....
Um Ihnen ein Beispiel unserer kulinarischen Fertigkeiten zeigen zu können sehen Sie hier unser Weihnachtsmenü 2019
„Geschlossene Gesellschaften“
Wie jedes Jahr bewirten wir Sie gerne an Samstagen
bei geschlossenen Gesellschaften gehen wir von einer mindest Konsumation von 1800 Euro aus. Darunter ist eine Raumpauschale von Euro 350 fällig.
ab 40 Personen
Ihre Feier in unserem Gastraum bis zu 50 Personen.
Wir freuen uns
Gabriel Venturiello und sein TeamKontakt
Gabriels Cucina
Marktstrasse 14
6850 DornbirnTel.: +43 05572 31211
Mail: gabriel@gabrielscucina.atÖffnungszeiten:
Montag bis Freitag ab
10.00 Uhr bis 14.00 Uhrund
17.30 Uhr bis 23.30 UhrSamstag 10-14.00 Uhr 18-23.00 Uhr
Feiertage geschlossen!