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Gabriel's Cucina - Das Lokal

Restaurant

  Marktstrasse 14
6850 Dornbirn

Hallo Ich bin Gabriels Cucina, mein Inhaber Gabriel Venturiello lebt mit seinem TEAM seit 2004 hier seine italienischen Wurzeln aus.

Ich spiele viele Facetten: Mediterrane, saisonale Küche, eine ausgewogene Weinkarte und einen spitzen Espresso, ich bin ein kleines kuscheliges Wohnzimmer, kann mich aber auch in ein Tanzlokal verwandeln und ich bin auch sonst für vieles offen: Wein und Gin Degustationen, Wildmenus...

Ich weiß das klingt jetzt schon ein wenig eitel, aber kommt doch vorbei und macht Euch selbst ein Bild.

 

AUSZUG AUS DER KARTE:

Parmesancremesupe, Spaghetti Aglio e Olio mit Garnelen, Tomatenrisotto mit scharfen Rinderfiletstreifen, Miesmuscheln von September bis April.....

 

 

Gabriels Philosophie:

"Wir servieren ihnen marktfrische Produkte, frische Fische, kreative Gerichte, rare Spezialitäten und selbst Importiertes."

"Dies in einem angenehm legeren Ambiente mit sehr persönlichem Service."

"Die individuelle Beratung unserer Gäste ist uns ein großes Anliegen."

"Lassen Sie den Alltag hinter sich und geniessen Sie ein paar schöne Stunden in Gabriels Cucina."

Gabriel Venturiello

Mittagsmenü

Empfehlung des Hauses

Derzeit - Entrecote Blumenkohlcreme, Neues - Cavatelle/Romanosalat/Kichererbse/Rapsbroccoli (VEGAN) Spinatschlutzkrapfen/Tomate/Walnuss/ - Carpaccio/Cumenopfeffer/Limoncellostaub - Gnocchi/Aperol/Tomate/Muscheln......

Vegihit: Gegrillter Blumenkohl/ Cous-Cous/ Sauerrahmdip

Mittagsmenü    

10.02. bis 14.02.2025

Montag
Suppe oder Salat - Cordon Bleu "Cucina" mit Dolcelatte und Rohschinken/ Petersilienkartoffeln
14,20 €

Dienstag
Suppe oder Salat - Linguini/ Basilikumpesto/ Schmortomate
14,20 €

Mittwoch
Suppe oder Salat - Hackbraten/ Kartoffelpüree/ Karotten/ Erbsengemüse
14,20 €

Donnerstag
Suppe oder Salat - Geschnetzeltes "Zürcher Art"/ Spätzle
14,20

Freitag
Suppe oder Salat - Urkarotten-Risotto/ Kürbisfrühlingsrolle
14,20

Besondere Anlässe

abc

Feiern Sie besondere Anlässe bei uns

Ich freue mich, Ihnen einen schönen Rahmen und kulinarische Genüsse anbieten zu können. Feiern Sie doch Ihre besonderen Anlässe bei uns, seien es Geburtstage, Firmenfeiern, Jubilare....

Um Ihnen ein Beispiel unserer kulinarischen Fertigkeiten zeigen zu können sehen Sie hier unser Weihnachtsmenü 2019

„Geschlossene Gesellschaften“

Wie jedes Jahr bewirten wir Sie gerne an Samstagen

bei geschlossenen Gesellschaften gehen wir von einer mindest Konsumation von 1800 Euro aus. Darunter ist eine Raumpauschale von Euro 350 fällig.

ab 40 Personen

Ihre Feier in unserem Gastraum bis zu 50 Personen.

Wir freuen uns
Gabriel Venturiello und sein Team

Gallerie

Fotos

Kontakt

Gabriels Cucina

Marktstrasse 14
6850 Dornbirn

Tel.: +43 05572 31211
Mail: gabriel@gabrielscucina.at

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag ab
10.00 Uhr bis 14.00 Uhr

und 
17.30 Uhr bis 23.30 Uhr

Samstag 10-14.00 Uhr 18-23.00 Uhr

Feiertage geschlossen!