das mediterrane Restaurant
spitzen Weine
Gegrilltes

Aktuelles

Die Muschelsaison ist eröffnet!

GANSERLESSEN

Mo 04. November bis 09. November Martinigans und Tradition - Wir servieren Weidegans, Gerstensuppe, Schweinebraten mit Räba und Hafaloab!

TRÜFFEL

Tagliatelle mit Trüffel aus dem Parmesanlaib AB 13. November wieder in der Cucina

WEIHNACHTSFEIER SCHON GEBUCHT?

Menuvorschläge sind auch auf unserer Homepage

KLEINES WEIHNACHTSGULASCH

24.12.2024 Wie jedes Jahr servieren wir Euch am Mittag unser kleines Weihnachtsgulasch

SILVESTER

Wir servieren Euch am Mittag frische Austern und Franciacorta Rosé - Silvester Abend Galadiner mit Donauwalzer um Mitternacht und danach Musik von DJ Gio.

Gabriel's Cucina - Das Lokal

Marktstrasse 14
6850 Dornbirn

Hallo Ich bin Gabriels Cucina, mein Inhaber Gabriel Venturiello lebt mit seinem TEAM seit 2004 hier seine italienischen Wurzeln aus.

Ich spiele viele Facetten: Mediterrane, saisonale Küche, eine ausgewogene Weinkarte und einen spitzen Espresso, ich bin ein kleines kuscheliges Wohnzimmer, kann mich aber auch in ein Tanzlokal verwandeln und ich bin auch sonst für vieles offen: Wein und Gin Degustationen, Wildmenus...

Ich weiß das klingt jetzt schon ein wenig eitel, aber kommt doch vorbei und macht Euch selbst ein Bild.

Gabriels Philosophie:

"Wir servieren ihnen marktfrische Produkte, frische Fische, kreative Gerichte, rare Spezialitäten und selbst Importiertes."

"Dies in einem angenehm legeren Ambiente mit sehr persönlichem Service."

"Die individuelle Beratung unserer Gäste ist uns ein großes Anliegen."

"Lassen Sie den Alltag hinter sich und geniessen Sie ein paar schöne Stunden in Gabriels Cucina."

Gabriel Venturiello

Mittagsmenü

Empfehlung des Hauses

Rote Beete Ezzenz mit Kürbisgrießnockerln, Beef Tatare, Filet vom Irish Black Angus mit Kartoffelroulade und Edelgemüse, Frische Miesmuscheln.....

VEGIHIT - Tomaten-Artischockenrisotto mit Peccorinospänen 16,50

Mittagsmenü

02.12. bis 06.12.2024

Montag
Suppe oder Salat - Spaghetti mit mediterranem Gemüse und Thunfisch
13,90 €

Dienstag
Suppe oder Salat - Hackbraten, Pfeffersauce, mit Erbsen-Karottengemüse und Kartoffelpüree
13,90 €

Mittwoch
Suppe oder Salat - Gemüselasagne
13,90 €

Donnerstag
Suppe oder Salat - Geschnetzeltes "Zürcher Art" mit Reis
13,90

Freitag
Suppe oder Salat - Cordon Bleu mit Petersilienkartoffeln
13,90

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Besondere Anlässe

Feiern Sie besondere Anlässe bei uns

Ich freue mich, Ihnen einen schönen Rahmen und kulinarische Genüsse anbieten zu können. Feiern Sie doch Ihre besonderen Anlässe bei uns, seien es Geburtstage, Firmenfeiern, Jubilare....

Um Ihnen ein Beispiel unserer kulinarischen Fertigkeiten zeigen zu können sehen Sie hier unser Weihnachtsmenü 2019