• Dies in einem angenehm legeren Ambiente mit sehr persönlichem Service

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  • Die individuelle Beratung unserer Gäste ist uns ein großes Anliegen.

    Gabriels Philosophie

    Die individuelle Beratung unserer Gäste ist uns ein großes Anliegen.

  • US-Rib Eye Dry Aged

    Steak

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  • Saisonale Spezialitäten

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  • Impressionen

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  • Die 2. beste Panna Cotta

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  • Seesaibling auf Gemüselinsen

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    Thunfischtatare mit Mango

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  • Seeteufelcarpaccio

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Gabriel's Cucina - Das Lokal

  Marktstrasse 14
6850 Dornbirn

Mo - Fr:
09:00 - 14:00 Uhr
17:00 - 24:00 Uhr

Sa:
09:00 - 14:00 Uhr

Hallo Ich bin Gabriels Cucina, mein Inhaber Gabriel Venturiello lebt mit seinem TEAM seit 2004 hier seine italienischen Wurzeln aus.

Ich spiele viele Facetten: Mediterrane, saisonale Küche, eine ausgewogene Weinkarte und einen spitzen Espresso, ich bin ein kleines kuscheliges Wohnzimmer, kann mich aber auch in ein Tanzlokal verwandeln und ich bin auch sonst für vieles offen: Wein und Gin Degustationen, Wildmenus...

Ich weiß das klingt jetzt schon ein wenig eitel, aber kommt doch vorbei und macht Euch selbst ein Bild.

 

Gabriels Philosophie:

"Wir servieren ihnen marktfrische Produkte, frische Fische, kreative Gerichte, rare Spezialitäten und selbst Importiertes."

"Dies in einem angenehm legeren Ambiente mit sehr persönlichem Service."

"Die individuelle Beratung unserer Gäste ist uns ein großes Anliegen."

"Lassen Sie den Alltag hinter sich und geniessen Sie ein paar schöne Stunden in Gabriels Cucina."

Gabriel Venturiello

Restaurant

Aktuelles

Bärlauchgerichte - Bärlauchravioli mit Kräuterpesto und gerösteten Sonnenblumenkernen Bärlauchcremesuppe mit Zimtcroutons....

Marchfelder Spargel ist da!!

 

Save the Date:

17. Mai Wine Time im Raiffeisen Forum - Wir machen wieder die Kulinarik

30. Mai Hörbar mit unseren Freunden aus Kanada Birkett Hall

13. Juli unser legendäres Sommernachtsfest mit Gianni Dato

Mittagsmenü

Empfehlung des Hauses

Kalbsrücken mit Morchelrahm, Gegrillter Sesamspargel mit Garnelen, Beef Tatare, VegiHit: Spargelrisotto mit gereiftem Peccorino.......

Mittagsmenü    

23.04. bis 27.04.2018

Montag
Suppe oder Salat - Bärlauchrisotto mit Schweinsfilet
9,50 €

Dienstag
Suppe oder Salat - Piccata Milanese mit Tomatenspaghetti
9,50 €

Mittwoch
Suppe oder Salat - Gebeiztes Hühnerfilet mit Wildem Reis
9,50 €

Donnerstag
Lasagne alla Casalingha - Tiramisu alla Lucia Angela
9,50 €

Freitag
Suppe oder Salat - Gemüseomelette mit Shrimps und Huhn
9,50

Besondere Anlässe

abc

Feiern Sie besondere Anlässe bei uns

Ich freue mich, Ihnen einen schönen Rahmen und kulinarische Genüsse anbieten zu können. Feiern Sie doch Ihre besonderen Anlässe bei uns, seien es Geburtstage, Taufen, Weihnachten...

Um Ihnen ein Beispiel unserer kulinarischen Fertigkeiten zeigen zu können sehen Sie hier unser Weihnachtsmenü 2015

„Geschlossene Gesellschaften“

Wie jedes Jahr bewirten wir Sie gerne an Samstagen

ab 30 Personen

Ihre Feier in unserem Gastraum bis zu 50 Personen.

Wir freuen uns
Gabriel Venturiello und sein Team

Gallerie

Kontakt

Gabriels Cucina

Marktstrasse 14
6850 Dornbirn

Tel.: +43 (0)5572 31211
Mail: gabriel@gabrielscucina.at

Öffnungszeiten:

Mo - Fr:
09:00 - 14:00 Uhr
17:00 - 24:00 Uhr

Sa:
09:00 - 14:00 Uhr

im Juni - August und Dezember auch Samstag Abend:
18:00 - 24:00