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    Weihnachten 2017

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  • Die individuelle Beratung unserer Gäste ist uns ein großes Anliegen.

    Gabriels Philosophie

    Die individuelle Beratung unserer Gäste ist uns ein großes Anliegen.

  • US-Rib Eye Dry Aged

    Steak

    US-Rib Eye Dry Aged

Gabriel's Cucina - Das Lokal

  Marktstrasse 14
6850 Dornbirn

Mo - Fr:
09:00 - 14:00 Uhr
17:00 - 24:00 Uhr

Sa:
09:00 - 14:00 Uhr

Dezember auch Samstag Abend:
18:00 - 24:00

Hallo Ich bin Gabriels Cucina, mein Inhaber Gabriel Venturiello lebt mit seinem TEAM seit 2004 hier seine italienischen Wurzeln aus.

Ich spiele viele Facetten: Mediterrane, saisonale Küche, eine ausgewogene Weinkarte und einen spitzen Espresso, ich bin ein kleines kuscheliges Wohnzimmer, kann mich aber auch in ein Tanzlokal verwandeln und ich bin auch sonst für vieles offen: Wein und Gin Degustationen, Wildmenus...

Ich weiß das klingt jetzt schon ein wenig eitel, aber kommt doch vorbei und macht Euch selbst ein Bild.

 

Gabriels Philosophie:

"Wir servieren ihnen marktfrische Produkte, frische Fische, kreative Gerichte, rare Spezialitäten und selbst Importiertes."

"Dies in einem angenehm legeren Ambiente mit sehr persönlichem Service."

"Die individuelle Beratung unserer Gäste ist uns ein großes Anliegen."

"Lassen Sie den Alltag hinter sich und geniessen Sie ein paar schöne Stunden in Gabriels Cucina."

Gabriel Venturiello

Restaurant

Aktuelles

Weihnachtskarte

Derzeit unsere Weihnachtskarte mit Beef Tatare, Frischen Trüffelravioli, Waldpilzconsommé, Rehrücken, Rib Eyesteak, ...

Feiertagsöffnugszeiten:

Wir haben vom 24-26.12 geschlossen sind dann ab 27.12.2017 wieder da

Weihnachtsgulasch

Am Samstag den 23.12 gibt es traditionell unser kleines Weihnachtsgulasch mit Pärle vom Haidegger am Mittag und wir lassen ausklingen bis ca. 16.00 Uhr

Silvester 2017

Am Sonntag den 31.12 feiern wir ins neue Jahr mit einem Galadinner und danach einer Frank Sinatra and Friends Party! Wir sind leider schon ausgebucht für das Dinner wenn Ihr aber danach ab Mitternacht das Tanzbein schwingen wollt einfach vorbeischauen.




Mittagsmenü

Empfehlung des Hauses

Gegrillter Oktopus auf geschmortem Tamrillo, Kalbsvelouté mit Bergamotte und frischem Thunfisch, Perlhuhn an Dorabira Sauce, Tomatenrisotto mit Artischocke, Oliven und scharfen Rinderfiletstreifen, Beef Tatare.......

Mittagsmenü    

11.12. bis 15.12.2017

Montag
Suppe oder Salat, Gnocchi an Gorgonzola-Birnensauce
9,50 €

Dienstag
Suppe oder Salat,Speckknödel mit eingemachten Schwarzwurzeln
9,50 €

Mittwoch
Kleiner Antipastiteller, Wirsingeintopf mit Kartoffeln und Rindfleisch
9,50 €

Donnerstag
Hühnerragout mit Kapern, Gemüse und Vanillereis, Zwetschkencrumble
9,50 €

Freitag
Suppe oder Salat, Fischnudelpfanne
9,50

Besondere Anlässe

abc

Feiern Sie besondere Anlässe bei uns

Ich freue mich, Ihnen einen schönen Rahmen und kulinarische Genüsse anbieten zu können. Feiern Sie doch Ihre besonderen Anlässe bei uns, seien es Geburtstage, Taufen, Weihnachten...

Um Ihnen ein Beispiel unserer kulinarischen Fertigkeiten zeigen zu können sehen Sie hier unser Weihnachtsmenü 2015

„Geschlossene Gesellschaften“

Wie jedes Jahr bewirten wir Sie gerne an Samstagen

ab 30 Personen

Ihre Feier in unserem Gastraum bis zu 50 Personen.

Wir freuen uns
Gabriel Venturiello und sein Team

Gallerie

Kontakt

Gabriels Cucina

Marktstrasse 14
6850 Dornbirn

Tel.: +43 (0)5572 31211
Mail: gabriel@gabrielscucina.at

Öffnungszeiten:

Mo - Fr:
09:00 - 14:00 Uhr
17:00 - 24:00 Uhr

Sa:
09:00 - 14:00 Uhr

im Juni - August und Dezember auch Samstag Abend:
18:00 - 24:00