das mediterrane Restaurant
spitzen Weine
Gegrilltes

Aktuelles

Sommerprogramm 2022

Mi 25 Mai ab 21.00 Uhr HÖRBAR

mit alternativ Rock von WAEX

Sa. 04. Juni ab 18.30 Uhr Die Reise um die Welt

Gerichte aus der ganzen Welt auf einer a la carte Karte

Sa. 09. Juli ab 18.30 Uhr Cucina goes Südamerika mit Latinosound, Lomo, Chevice, Guacamole, Steaks vom Grill....

Sa. 30. Juli ab 18.30 Uhr

STEAK & FISCH

Unser legendärer Grillabend unbedingt rechtzeitig reservieren

Do 11 - Fr 12. August Fisch und Meeresfrüchteantipastibuffet - Zusätzlich zur Karte

gibt es unser mit Meeresgetier gefüllte Schlauchboot

Gabriel's Cucina - Das Lokal

Marktstrasse 14
6850 Dornbirn

Hallo Ich bin Gabriels Cucina, mein Inhaber Gabriel Venturiello lebt mit seinem TEAM seit 2004 hier seine italienischen Wurzeln aus.

Ich spiele viele Facetten: Mediterrane, saisonale Küche, eine ausgewogene Weinkarte und einen spitzen Espresso, ich bin ein kleines kuscheliges Wohnzimmer, kann mich aber auch in ein Tanzlokal verwandeln und ich bin auch sonst für vieles offen: Wein und Gin Degustationen, Wildmenus...

Ich weiß das klingt jetzt schon ein wenig eitel, aber kommt doch vorbei und macht Euch selbst ein Bild.

Gabriels Philosophie:

"Wir servieren ihnen marktfrische Produkte, frische Fische, kreative Gerichte, rare Spezialitäten und selbst Importiertes."

"Dies in einem angenehm legeren Ambiente mit sehr persönlichem Service."

"Die individuelle Beratung unserer Gäste ist uns ein großes Anliegen."

"Lassen Sie den Alltag hinter sich und geniessen Sie ein paar schöne Stunden in Gabriels Cucina."

Gabriel Venturiello

Mittagsmenü

Empfehlung des Hauses

Räucheraaltiramisu mit Blattsalaten, Pfifferlingsrisotto mit Peccorino, Rib Eye Steak mit Pfifferlings-gröstl....

Mittagsmenü

15.08. bis 19.08.2022

Montag
Feiertag
12,50 €

Dienstag
Suppe oder Salat - Thaicurry mit Huhn und Ananas
12,50 €

Mittwoch
Suppe oder Salat - Tagliatelle mit Pfifferlings-Pilzragout
12,50 €

Donnerstag
Schweinebraten mit Semmelknödel und Blumenkohl - Marillencrumble
12,50 €

Freitag
Käsespätzle mit Kartoffel und Blattsalat
12,50

Mittagsmenü drucken

Besondere Anlässe

Feiern Sie besondere Anlässe bei uns

Ich freue mich, Ihnen einen schönen Rahmen und kulinarische Genüsse anbieten zu können. Feiern Sie doch Ihre besonderen Anlässe bei uns, seien es Geburtstage, Firmenfeiern, Jubilare....

Um Ihnen ein Beispiel unserer kulinarischen Fertigkeiten zeigen zu können sehen Sie hier unser Weihnachtsmenü 2019