• das mediterrane Restaurant

  • spitzen Weine

  • Gegrilltes

Aktuelles

 
 
 
Sommerprogramm 2022
 

Mi 25 Mai ab 21.00 Uhr HÖRBAR
mit alternativ Rock von WAEX

Sa. 04. Juni ab 18.30 Uhr Die Reise um die Welt
Gerichte aus der ganzen Welt auf einer a la carte Karte
 
Sa. 09. Juli ab 18.30 Uhr Cucina goes Südamerika mit Latinosound, Lomo, Chevice, Guacamole, Steaks vom Grill....

Sa. 30. Juli ab 18.30 Uhr 
STEAK & FISCH
Unser legendärer Grillabend unbedingt rechtzeitig reservieren

Do 11 - Fr 12. August Fisch und Meeresfrüchteantipastibuffet - Zusätzlich zur Karte
gibt es unser mit Meeresgetier gefüllte Schlauchboot
 
Take Away Karte
 
Vorspeisen:

Gemischter Salat 5,80

Ziegenkäse/Salat 9,90
 
Ligurische fischsuppe 11,90
Vitello Tonnato 15,90
Beef Tatare 17,90
Oliven 4,90
Garnelen/Chili/knoblauch/ 15,90
Parmesancremesuppe 6,50
 
Haupt:
 
Spaghetti Aglio / Garnelen 21,90
Ravioli Spinat 16,80
 
Chilinudeln mit Rinderfiletstreifen 18,90
 
Tomatenrisotto mit Rinderfilet 18,90
 
Beef Tatare als Hauptspeise 28,90
 
Dessert:
 
Panna Cotta 8,20
 
 
 
 
 


Gabriel's Cucina - Das Lokal

Restaurant

  Marktstrasse 14
6850 Dornbirn

Hallo Ich bin Gabriels Cucina, mein Inhaber Gabriel Venturiello lebt mit seinem TEAM seit 2004 hier seine italienischen Wurzeln aus.

Ich spiele viele Facetten: Mediterrane, saisonale Küche, eine ausgewogene Weinkarte und einen spitzen Espresso, ich bin ein kleines kuscheliges Wohnzimmer, kann mich aber auch in ein Tanzlokal verwandeln und ich bin auch sonst für vieles offen: Wein und Gin Degustationen, Wildmenus...

Ich weiß das klingt jetzt schon ein wenig eitel, aber kommt doch vorbei und macht Euch selbst ein Bild.

 

Gabriels Philosophie:

"Wir servieren ihnen marktfrische Produkte, frische Fische, kreative Gerichte, rare Spezialitäten und selbst Importiertes."

"Dies in einem angenehm legeren Ambiente mit sehr persönlichem Service."

"Die individuelle Beratung unserer Gäste ist uns ein großes Anliegen."

"Lassen Sie den Alltag hinter sich und geniessen Sie ein paar schöne Stunden in Gabriels Cucina."

Gabriel Venturiello

Mittagsmenü

Empfehlung des Hauses

Kotelette vom Durocschwein mit Kartoffel-Pilzgröstl, Chicken Piri Piri mit Tomaten-Basilikumbruscetta, Pfifferlingsrisotto mit Büffelricotta, Gazpacho mit Garnele...

Mittagsmenü    

27.06. bis 01.07.2022

Montag
Suppe oder Salat - Chilinudeln mit Hühnerfilet
11,90 €

Dienstag
Suppe oder Salat -Geschnetzeltes Zürcher Art mit Spätzle
11,90 €

Mittwoch
Suppe oder Salat - Fajitas mit Rinderfilet, Gemüse und Reis
11,90 €

Donnerstag
Pfifferlingsragout mit Semmelknödel und Kernöl - Vollmilch-Schokomousse
11,90 €

Freitag
Suppe oder Salat - Capeletti mit Ricottafülle an Tomaten-Basilikumsalsa
11,90

Besondere Anlässe

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Feiern Sie besondere Anlässe bei uns

Ich freue mich, Ihnen einen schönen Rahmen und kulinarische Genüsse anbieten zu können. Feiern Sie doch Ihre besonderen Anlässe bei uns, seien es Geburtstage, Firmenfeiern, Jubilare....

Um Ihnen ein Beispiel unserer kulinarischen Fertigkeiten zeigen zu können sehen Sie hier unser Weihnachtsmenü 2019

„Geschlossene Gesellschaften“

Wie jedes Jahr bewirten wir Sie gerne an Samstagen

ab 40 Personen

Ihre Feier in unserem Gastraum bis zu 50 Personen.

Wir freuen uns
Gabriel Venturiello und sein Team

Gallerie

Kontakt

Gabriels Cucina

Marktstrasse 14
6850 Dornbirn

Tel.: +43 (0)5572 31211
Mail: gabriel@gabrielscucina.at

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag ab
10.00 Uhr bis 14.o0 Uhr

und 
17.30 Uhr bis 23.30 Uhr

Samstag 10-14.00 Uhr