Aktuelles
Wir Fahren mit Euch in den urlaub
Samstag 13. Juni Griechenland - mit Gastkoch Dieter
Samstag 27. Juni Spanisch mit Paella...
Samstag 11. Juli Türkisch mit Gastköchin Lucia
Gabriel's Cucina - Das Lokal
Marktstrasse 14
6850 Dornbirn
Hallo Ich bin Gabriels Cucina, mein Inhaber Gabriel Venturiello lebt mit seinem TEAM seit 2004 hier seine italienischen Wurzeln aus.
Ich spiele viele Facetten: Mediterrane, saisonale Küche, eine ausgewogene Weinkarte und einen spitzen Espresso, ich bin ein kleines kuscheliges Wohnzimmer, kann mich aber auch in ein Tanzlokal verwandeln und ich bin auch sonst für vieles offen: Wein und Gin Degustationen, Wildmenus...
Ich weiß das klingt jetzt schon ein wenig eitel, aber kommt doch vorbei und macht Euch selbst ein Bild.
Gabriels Philosophie:
"Wir servieren ihnen marktfrische Produkte, frische Fische, kreative Gerichte, rare Spezialitäten und selbst Importiertes."
"Dies in einem angenehm legeren Ambiente mit sehr persönlichem Service."
"Die individuelle Beratung unserer Gäste ist uns ein großes Anliegen."
"Lassen Sie den Alltag hinter sich und geniessen Sie ein paar schöne Stunden in Gabriels Cucina."
Gabriel Venturiello
Mittagsmenü
Empfehlung des Hauses
Gambas in Olivenol, Chili und Knoblauch, Schnecken in Rosmarinbutter, Ziegenkäse im Nuss-Honigmantel, Rib Eyesteak mit Sommergemüse, Nougatmousse, Erbeersorbet...... Ab Donnerstag Kalbsleber Venezianisch
Montag
Feiertag
10,90 €
Dienstag
Suppe oder Salat - Risotto Carbonara mit Champignons
10,90 €
Mittwoch
Suppe oder Salat - Rosa Schweinefilet mit Oma´s Bratkartoffeln und Rahmspargel
10,90 €
Donnerstag
Malfati, Spinat-Riccotanockerln auf fruchtiger Tomatensauce und Parmesanspänen - Craftbiertiramisu
10,90 €
Freitag
Melone mit Rohschinken - Backhendl auf Kartoffel-Blattsalat
10,90
Besondere Anlässe
Feiern Sie besondere Anlässe bei uns
Ich freue mich, Ihnen einen schönen Rahmen und kulinarische Genüsse anbieten zu können. Feiern Sie doch Ihre besonderen Anlässe bei uns, seien es Geburtstage, Firmenfeiern, Jubilare....
Um Ihnen ein Beispiel unserer kulinarischen Fertigkeiten zeigen zu können sehen Sie hier unser Weihnachtsmenü 2019
„Geschlossene Gesellschaften“
Wie jedes Jahr bewirten wir Sie gerne an Samstagen
ab 40 Personen
Ihre Feier in unserem Gastraum bis zu 50 Personen.
Wir freuen uns
Gabriel Venturiello und sein Team
Gallerie
Kontakt
Gabriels Cucina
Marktstrasse 14
6850 Dornbirn
Tel.: +43 (0)5572 31211
Mail: gabriel@gabrielscucina.at
Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag ab
10.00 Uhr bis 14.o0 Uhr
und am Abend ab
17.30 Uhr bis 23.00 Uhr