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Gabriel's Cucina - Das Lokal
Marktstrasse 14
6850 Dornbirn
Hallo Ich bin Gabriels Cucina, mein Inhaber Gabriel Venturiello lebt mit seinem TEAM seit 2004 hier seine italienischen Wurzeln aus.
Ich spiele viele Facetten: Mediterrane, saisonale Küche, eine ausgewogene Weinkarte und einen spitzen Espresso, ich bin ein kleines kuscheliges Wohnzimmer, kann mich aber auch in ein Tanzlokal verwandeln und ich bin auch sonst für vieles offen: Wein und Gin Degustationen, Wildmenus...
Ich weiß das klingt jetzt schon ein wenig eitel, aber kommt doch vorbei und macht Euch selbst ein Bild.
Gabriels Philosophie:
"Wir servieren ihnen marktfrische Produkte, frische Fische, kreative Gerichte, rare Spezialitäten und selbst Importiertes."
"Dies in einem angenehm legeren Ambiente mit sehr persönlichem Service."
"Die individuelle Beratung unserer Gäste ist uns ein großes Anliegen."
"Lassen Sie den Alltag hinter sich und geniessen Sie ein paar schöne Stunden in Gabriels Cucina."
Gabriel Venturiello
Mittagsmenü
Empfehlung des Hauses
Jakobsmuscheln mit Krustentierfond, Rib Eyesteak mit Käferbohne, Entenbrust mit Jeffersonlack(Amaro)....
Montag
Suppe oder Salat - Tomatenrisotto mit Gemüse und Parmesan
12,50 €
Dienstag
Suppe oder Salat - Pasta mit Salsiccia (Rohwurstragout) und Broccoli
12,50 €
Mittwoch
Suppe oder Salat - Boeuf Bourguignon (Rinderragout) mit Kartoffelstampf
12,50 €
Donnerstag
Spinatknödel mit Brauner Butter, Trockentomaten und Parmesan - Schokomousse mit Beerenragout
12,50 €
Freitag
Suppe oder Salat - Salt im Bocca mit Salbei und Chilirohschinken mit Waldpilzpolenta
12,50
Besondere Anlässe
Feiern Sie besondere Anlässe bei uns
Ich freue mich, Ihnen einen schönen Rahmen und kulinarische Genüsse anbieten zu können. Feiern Sie doch Ihre besonderen Anlässe bei uns, seien es Geburtstage, Firmenfeiern, Jubilare....
Um Ihnen ein Beispiel unserer kulinarischen Fertigkeiten zeigen zu können sehen Sie hier unser Weihnachtsmenü 2019
„Geschlossene Gesellschaften“
Wie jedes Jahr bewirten wir Sie gerne an Samstagen
bei geschlossenen Gesellschaften gehen wir von einer mindest Konsumation von 1800 Euro aus. Darunter ist eine Raumpauschale von Euro 350 fällig.
ab 40 Personen
Ihre Feier in unserem Gastraum bis zu 50 Personen.
Wir freuen uns
Gabriel Venturiello und sein Team
Gallerie
Kontakt
Gabriels Cucina
Marktstrasse 14
6850 Dornbirn
Tel.: +43 (0)5572 31211
Mail: gabriel@gabrielscucina.at
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag ab
10.00 Uhr bis 14.00 Uhr
und
17.30 Uhr bis 23.30 Uhr
Samstag 10-14.00 Uhr - und im Dezember und von Juni bis Ende August am Samstag auch von 18-23.30 Uhr
Feiertage geschlossen!